JAKARTA – Beberapa makanan Lebaran bisa jadi menyebabkan lipid tinggi walau terasa nikmat. Sayangnya, tidaklah semua orang menyadari hal yang disebutkan hingga mengonsumsinya secara berlebihan.
Beberapa makanan khas Lebaran mengandung kadar lemak jenuh serta lemak darah yang digunakan cukup tinggi, yang tersebut mampu berdampak buruk bagi kesehatan. Terutama bagi dia yang digunakan memiliki riwayat lipid tinggi, hipertensi, atau penyakit jantung.
Penting untuk mengenali jenis makanan yang digunakan berisiko agar bisa jadi masih menikmati perayaan tanpa mengabaikan kesehatan. Berikut daftar makanan Lebaran yang dimaksud menyebabkan lipid tinggi dirangkum dari berbagai sumber, Kamis (27/3/2025).
3 Makanan Lebaran yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi
1. Opor Ayam
Opor ayam merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang hampir selalu hadir pada meja makan pada waktu Idul Fitri. Meski dikenal dengan cita rasanya yang gurih lalu nikmat, opor ayam termasuk makanan yang digunakan tinggi kolesterol.
Kandungan santan yang dimaksud digunakan sebagai materi utama menjadikan hidangan ini kaya akan lemak jenuh dan juga kalori. Menurut Medical News Today, santan pada jumlah agregat sedang memang benar dapat memberikan khasiat kesehatan, namun konsumsi berlebihan justru berisiko mengakibatkan efek negatif, termasuk meningkatkan kadar kolesterol.
Karena itu, opor ayam sebaiknya dinikmati dengan porsi yang dimaksud bijak. Terutama bagi merek yang dimaksud miliki hambatan kemampuan fisik jantung atau lipid tinggi.
2. Rendang
Rendang merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang digunakan hampir setiap saat hadir dalam setiap meja makan. Meski rasanya gurih serta kaya rempah, rendang mengandung kadar lemak lalu lipid yang dimaksud cukup tinggi oleh sebab itu dibuat dari santan juga daging sapi.
Kombinasi kedua komponen yang dimaksud menjadikan rendang kurang ideal dikonsumsi secara berlebihan, khususnya bagi dia yang dimaksud memiliki permasalahan lemak darah atau penyakit jantung.
3. Kue Kering
Kue kering seperti nastar, putri salju, dan juga kastengel merupakan sajian khas yang mana hampir terus-menerus hadir ketika Lebaran. Meskipun menjadi favorit berbagai orang, kue-kue ini sebaiknya tidak ada dikonsumsi secara berlebihan lantaran mengandung bahan-bahan seperti mentega, susu, telur, kemudian keju yang dimaksud tinggi lemak jenuh lalu kolesterol.
Satu potong kue kering dapat mengandung sekitar 75 kalori, sehingga asupan berlebih berisiko meningkatkan kadar lemak darah kemudian berat badan. Menikmati kue kering pada waktu Lebaran masih sanggup dilakukan, asalkan dikonsumsi secara bijak juga diimbangi dengan pola makan sehat lainnya.
